

| País de Origen | Italy |
| Razón Social | cadalpe srl |
| País | Vazzola 31028 / Italy |
| Idiomas | Inglés, Español, French, italian |
El filtro C 41A con membranas poliméricas de fibra hueca hidrófila con estructura asimétrica de elevada resistencia contra los agentes químicos y el calor, representa la solución óptima para la filtración de los vinos tranquilos, de aguja o espumosos.
Una gran tecnología para garantizar prestaciones extraordinarias con costes reducidos. A sus numerosas e interesantes
posibilidades de utilización se les une el respeto por las características estructurales y organolépticas del vino que, bajo algunos aspectos, resulta superior al de las técnicas tradicionales.
Numerosas y sustanciales son las ventajas:
• Eficiencia de filtración constante a lo largo del tiempo;
• Ningún empleo de coadyuvantes de filtración con la consiguiente disminución de los desechos contaminantes;
• Sencillez de conducción garantizada por el control automático de las principales variables del proceso, comprendido el lavado con
detergentes;
• Continuidad del ciclo sin la presencia del operador.
Cadalpe está especializada en la creación de máquinas que abarcan varias fases de la producción de vino y de cerveza: refrigeración, filtración, intercambio térmico, estabilización, concentración y destilación. Podemos también satisfacer la demanda de tanques y fermentadores para el almacenaje, el acondicionamiento y la vinificación. Desde muchos años se estan realizando además microcervecerias para la producción artisanal de cerveza.