País de Origen | Peru |
Pedido minimo | 20 Kg. |
Tiempo de entrega | 20 días |
Razón Social | CAES Piura |
País | Piura / Peru |
Idiomas | Inglés, Español |
El maní o cacahuete, es una legumbre, aunque popularmente se le clasifica como fruto seco por su parecido en sabor y características nutricionales. Se trata de un cultivo ancestral andino, tal como se ha descubierto en yacimientos arqueológicos en Perú. Se trata de un alimento altamente energético y nutritivo ya que contiene altos niveles de proteínas y diversas vitaminas y minerales.
Es un cultivo estacional, en Piura tiene dos campañas. La principal se cultiva en enero y febrero y se cosecha en mayo. La secundaria, solo posible donde hay regadío, se cultiva en junio y julio, cosechándose en octubre. Los productores hacen una primera selección de su cosecha y acopian el producto en “avellana” a la cooperativa, donde se hace una segunda selección y se alista para envasarlo. Se puede preparar salado, picante, tostado e incluso frito.
CAES Piura lo comercializa en avellana en sacos 25kg y tostado en bolsas de 100grs. Aunque bajo pedido se pueden adaptar los envases a las necesidades del cliente.
CAES Piura es una cooperativa agraria que busca vender los productos orgánicos cultivados por sus socios en varios distritos de la sierra de Piura. Toda la producción tiene certificación orgánica y de comercio justo garantizada por nuestro sistema interno de control, el cual es auditado anualmente otorgándonos reconocimiento internacional.
Los productores asociados a CAES Piura cultivan y cosechan las materias primas. Posteriormente CAES Pura acopia, procesa y envasa estos productos en sus centros de proceso y almacenes. Finalmente se envía el producto final a cualquier lugar del mundo. CAES Piura controla la calidad y el modelo orgánico en todos los eslabones de la cadena.
Nuestro modelo de NEGOCIO busca la sostenibilidad social, ambiental y económica. Promovemos relaciones estrechas a largo plazo tanto con nuestros clientes como con nuestros proveedores, basadas en la confianza mutua y en un sistema de mejora continua en nuestras actividades.