



| Razón Social | Westfalia Fruit Perú |
| País | Lima / Peru |
• La palta contiene mucho potasio, incluso mucho más que el plátano; esto ayuda a reducir la presión sanguínea, factor de riesgo alto para ataques cardíacos, accidentes cerebrovasculares y fallo renal.
• Es rica en grasas poliinsaturadas, que ayudan a reducir los niveles de colesterol malo (LDL) en la sangre aumentando los niveles de colesterol bueno (HDL).
• Contiene luteína y zeaxantina; poderosos antioxidantes que son muy importantes para proteger la salud ocular.
• Posee altos niveles de ácido fólico, necesario para el embarazo pues interviene en la formación del tubo neural del feto.
• El aceite que se extrae de la Palta es utilizado en muchas cremas faciales y corporales por sus grandes propiedades regenerativas y suavizantes.
Westfalia Fruit es una multinacional líder en el suministro de fruta fresca a los mercados internacionales. A través de nuestra cadena de suministro integrada verticalmente, cultivamos, obtenemos, maduramos, envasamos y comercializamos palta y otros productos de calidad, durante todo el año y en todo el mundo.
Suministramos una amplia gama de fruta fresca, principalmente palta, cítricos, cerezas, arándanos, mangos, manzanas, uvas, fruta de hueso y maracuyá.
Estas capacidades de producción ampliadas, junto con nuestras competencias en maduración y envasado, mejoran nuestro perfil como #fruitexperts, especialmente en mercados donde existe una gran demanda de productos frescos de primera calidad y con valor añadido.
Los productos procesados que ofreceremos en mercados especí¬ficos incluyen trozos IQF de palta y mango, y aceites de palta.
El compromiso de Westfalia Fruit con la investigación y el desarrollo queda patente en la gran cantidad de innovaciones a las que dan servicio nuestras instalaciones técnicas. Seguimos
centrándonos en el desarrollo de nuevos cultivos y en las iniciativas de sostenibilidad. Nuestros viveros proporcionan portainjertos superiores y variedades autorizadas para ampliar nuestra capacidad de producción y satisfacer la creciente demanda.
Acreditaciones que van desde GlobalGAP, Smeta, Rainforest, Sedex hasta BRC y HACCP garantizan a los clientes nuestro compromiso de producir alimentos seguros y de alta calidad, asegurando al mismo tiempo la gestión sostenible y responsable de nuestros biorrecursos y de las comunidades y el medio ambiente en los que operamos.