Compramos - Dulce de Leche y Leche Condensada - Dist. Panal S.A. / El Angel S.A.

El dulce de leche o arequipe, es un producto que se obtiene de la combinación de leche fresca con azúcar que por medio de un proceso de cocción y concentrado, se le da color y sabor, así como un aspecto de pasta de leche quemada con un agradable y dulce sabor, con un excelente aroma; usando bicarbonato de sodio añadido se le puede dar diferentes texturas. El mismo se cocina y concentra hasta alcanzar los sólidos solubles deseados.