País de Origen | Peru |
Razón Social | EXOTICA SUPERFOODS |
País | Lima / Peru |
Idiomas | Inglés, Español |
BENEFICIOS:
Debido a su alta composición de vitaminas y minerales su consumo resulta para el organismo un potente antiparasitario. Su composición de carpaína, un alcaloide antihelmíntico, promueve la eyección de los parásitos que se multiplican en el tracto digestivo, y mantienen a raya cualquier enfermedad intestinal. Por lo tanto, son un sustento natural perfecto para el verdor microbiano, ya que mantiene su pH en niveles estables.
USOS:
- Para consumo directo, sólo o como topping para añadir a todo tipo de postres, helados, jugos, batidos, smoothies y yogures. Para elaborar galletas, kekes y tortas.
- En la industria alimentaria, para diversas formulaciones y elaboración de productos.
"EXOTICA SUPERFOODS" investiga, desarrolla y exporta productos en polvo a base de frutos andinos y amazónicos del Perú en dos presentaciones: a granel, para la agroindustria, y retail para tiendas especializadas.