Peru
JUGO CONCENTRADO DE MARACUYÁ CONGELADO 28 Bx / 50 Bx
Productos
Vendemos - AROMA DE MARACUYÁ - quicornac s.a.c.
El aroma se produce de la evaporación del concentrado de maracuyá.
Nuestro aroma es 100% natural totalmente proveniente de la maracuyá; libre de aditivos, colorantes, preservantes y azúcares añadidos.
Nuestro aroma es 100% natural totalmente proveniente de la maracuyá; libre de aditivos, colorantes, preservantes y azúcares añadidos.
| País de Origen | Peru |
Datos de la empresa
| Razón Social | quicornac s.a.c. |
| País | Olmos / Peru |
| Idiomas | Inglés, Español, Portugués |
-
Descripción del producto
ESPECIFICACIONES TÉCNICAS
ORIGEN: Vegetal.
LUGAR DE PROCEDENCIA: Peru.
REGULACIONES: Estándares de higiene y BPM, FSSC 22000, 21CFR110 y 21CFR120, Codex Alimentario.
USO PREVISTO: Materia prima para industrias de alimentos.
PH: 4.50 – 7.00.
ACIDEZ: 0.01 – 0.05 % como ácido cítrico.
ASPECTO: Líquido.
COLOR: Característico. Transparente a ligeramente amarillo.
AROMA: Característico. Frutal fuerte aromático, buena sensación.
SABOR: Característico. Frutal fuerte aromático a fruta fresca.
MICROBIOLOGÍA: Aerobios Mesófilos Totales: <1000 ufc/ml.
Mohos <100 ufc/ml
Levaduras: <100 ufc/ml.
Coliformes Totales: <2/ml.
EMPAQUE: BIDÓN (180.0 Kg): Primario: Funda de LDPE pigmentadas color celeste.
Secundario: Bidón metálico con capacidad de 55 Gal recubierto con pintura
epóxica grado alimenticio.
TACHO (18.0 Kg): Primario: Fundas de LDPE pigmentadas color celeste
TRANSPORTE Y ALMACENAMIENTO: Congelación a -18 ºC.
VIDA ÚTIL: 24 meses. -
Información Técnica
-
Información de la Empresa
Somos Quicornac, empresa especializada en la fabricación y comercialización de jugo y concentrado de Maracuyá y derivados (harina y aceite); con los mismos estándares ofrecemos puré y concentrado de Mango.
Ofrecemos una variedad de productos de la más alta calidad, con un alcance en más de 40 países en el mundo.
El objetivo fundamental de Quicornac es la calidad integral de sus productos llevando un estricto control de todas las etapas del proceso desde el centro de acopio hasta el producto terminado, garantizando trazabilidad de origen.
A los usuarios les gusta este producto
Calificar
Calificar Producto
